Boa noite , amigas !
Minha filha está participando do Greenpeace, e ela pediu para mim divulgar aqui no blog , porque ela precisa de um número certo para atingir a meta. Se vocês assinarem na página dela , ajuda a diminuir os impactos ambientais ... Muito obrigada , desculpem por incomodar.
Essa BC é do Blog da querida SheilaCozinha de Mulher, que tem receitas e muitas ideias bacanas.
Escolhi o Japão, que é um país admirável, apesar das dificuldades que passa sempre dá a volta por cima e tem uma culinária maravilhosa.
Este Jardim Japonês fica aqui em São Paulo no Bairro da Liberdade
Aqui em casa gostamos muito da comida japonesa, então preparei o Yakissoba.
Ingredientes: 01 pacote de legumes para Yakissoba 300 gramas de carne em tirinhas (usei coxão Mole) 01 cebola cortada em pedaços grandes 01 dente de alho picadinho Cebolinha picada grosseiramente Azeite Shoyo Sal 01 colher de sobremesa de amido de milho dissolvida num pouquinho de água l/2 tablete de caldo de legumes 200 gramas de macarrão oriental (gosto de usar o Bifum) Preparo: Aqueça o azeite e o alho, coloque a carne e refogue. Junte a cebola e os legumes, vai pingando um pouquinho de água para cozinhar os legumes, Coloque o caldo de legumes, o amido dissolvido na água e o shoyo. Cozinhe o macarrão +- 2 minutos , escorra e junte aos legumes, corrija o sal e e coloque a cebolinha. Minha japinha (made in china comeu esse pratinho rapidinho) Epero que vocês tenham gostado e até a próxima BC. Abraços. Lembrando que: O Yakissoba é originário da China, mas o Japão adotou à sua culinária e ficou muito bom.
Meu Kalanguinho-rosa, ganhou seu desenho próprio. Meu primo Danilo, que é muito talentoso e criativo, desenhou o Kalanguinho para personalizar meu blog, o qual utilizarei para etiquetar meus trabalhos. Danilo , Deus te abençoe , fiquei muito feliz com resultado , muito obrigada.